12月27日,中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)預(yù)賽百強(qiáng)榜單正式發(fā)布,“十大人氣企業(yè)”和“十大新銳企業(yè)”名單同時(shí)出爐。據(jù)悉,百強(qiáng)企業(yè)將進(jìn)入中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)總決賽,并最終角逐出2022中國十大茶王。
其中韶關(guān)共有4家茶企入圍中國首屆斗茶大賽預(yù)賽百強(qiáng)榜單,分別是綠茶:樂昌市沿溪山茶場有限公司;紅茶:始興縣車八嶺茶業(yè)有限公司;白茶:翁源縣壩仔勝龍名茶生產(chǎn)基地、廣東好德茶業(yè)有限公司;
仁化縣紅山鎮(zhèn)金醇紅茶葉專業(yè)合作社入圍“十大新銳企業(yè)”名單。
近年來,新式茶飲異軍突起、消費(fèi)模式轉(zhuǎn)移改變、新冠肺炎疫情影響等都給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來沖擊。在此背景下,中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)于7月8日在北京老舍茶館正式啟動(dòng),首創(chuàng)“網(wǎng)絡(luò)投票+實(shí)地考察+茶品評(píng)審+現(xiàn)場斗茶展示”的多維度賽制,突破常規(guī)評(píng)選方式,以斗和評(píng)重新定義中國茶,在后疫情時(shí)代提振茶產(chǎn)業(yè),弘揚(yáng)茶文化,為茶農(nóng)謀利,為飲者造福,讓年輕人愛上中國茶。
7月8日,中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)在北京老舍茶館啟動(dòng)。
該活動(dòng)由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、2022中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)主辦,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)任技術(shù)指導(dǎo),江西省茶葉協(xié)會(huì)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)協(xié)辦。據(jù)活動(dòng)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,來自浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、西藏等?。ㄗ灾螀^(qū))超過500家茶企報(bào)名參賽。
經(jīng)過報(bào)名征集、資格審核、網(wǎng)絡(luò)投票、實(shí)地考察等環(huán)節(jié),最終360個(gè)茶品進(jìn)入預(yù)賽。其中包括綠茶90個(gè)、紅茶101個(gè)、烏龍茶51個(gè)、白茶34個(gè)、黑茶(含普洱生茶)44個(gè)、黃茶12個(gè)、特種茶28個(gè)?!邦A(yù)賽采用國家感官審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T23776)進(jìn)行密碼審評(píng),全程確保評(píng)價(jià)體系科學(xué)理性、評(píng)選程序客觀公正,最終按照預(yù)賽茶品評(píng)審(60%)+網(wǎng)絡(luò)投票(20%)+實(shí)地考察(20%)的評(píng)分準(zhǔn)則得出本次榜單?!痹撠?fù)責(zé)人表示。
中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)預(yù)賽現(xiàn)場。
來源丨南方農(nóng)村報(bào)
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